ミスユニバース栄養士が教える「世界一の美人」をつくる美食

ミスユニバースジャパンの公式栄養士として食事から 「世界一の美人」をつくる食事を学びましょう!!

内面も外見も美しくなければいけないミスユニバース日本代表を支える栄養とそのダイエットの秘密をご紹介。


 

 

ミス・ユニバース・ジャパン公式栄養コンサルタントとして「内側からより美しく、心も身体もすこやかに輝く」をテーマに、2004年から8年間、ファイナリストたちに美しくなる食生活を指導されておりました。栄養学だけでなく、薬理学、生理学など予防医学における幅広い専門知識を活かし、現在は食の専門家として「世界一の美女になるダイエット」など数々の美容書籍なども出版しています。

1969年オーストラリア・シドニー生まれ。シドニー工科大学卒業、健康科学学士。
ネイチャーケアカレッジ卒業(栄養学)。オーストラリア伝統的医薬学会(ATMS)会員。
オーストラリアで医師とともに、アレルギーや自己免疫疾患、心臓病や糖尿病などの生活習慣病や、肌コンディションに悩む患者の治療に従事する。
1985年に初来日し、大分の高校に1年間の交換留学。日本在住は今年で計17年目。
伝統的な和食と日本文化をこよなく愛す。可憐で繊細かつ真面目な日本女性の心に響くよう、磨き続けた日本語で、美容と健康に関する世界の新しい知識を紹介することに、深い情熱を注いでいる。

出典 http://www.skincare-univ.com/profile/000112/

そんな「美と食のエキスパート」エリカ・アンギャルさんの世界一の美女になる美食メゾットをご紹介★

その1 食事中に水は取らない

水などの飲み物と一緒に食事を取る人がほとんどだと思いますが、エリカさん曰く「食事中に水分を取ると消化液が薄まってしまい消化を妨げる」のだそう!最低でも食事の30分前までには水分を取るのを辞めましょう。食事中に水分を取らないだなんてまさに目から鱗ですよね。

水を飲むことで、消化に必要な胃酸が薄まってしまい、満腹感を得るためにも重要な咀嚼(そしゃく)回数が減ってしまうことに。

出典 http://bihada-mania.jp/blog/11452

出典 http://hansoku-tamatebako.com

その2 おやつはお菓子を辞め「ナッツ」に変える

ナッツと聞くと太りそう、カロリー高そう、、と思う人も多いと思いますが、実はナッツこそダイエット中の間食に最適なんです!
特にアーモンドなどに含まれる不飽和脂肪酸の「オレイン酸」の働きで、体重を減らしたり体脂肪がつきにくくなるという効果もあります。さらに血行を促進する効果があり、アンチエイジング効果も期待できるので一石二鳥★1日の摂取量目安は無塩・生(もしくは素焼き)のアーモンドを1日15粒程度食べるとダイエット効果が期待できるんだとか!

ナッツは腹持ちがよく、たくさん噛みます。
そのため少量でも満腹感を得ることが出来、その後の食事量をゆるやかに減らしていくことが出来るので、摂取カロリーを抑えることが出来ます。また、繊維質が豊富なので、便秘を改善する効果もあります。ナッツダイエットなら、腸内環境を正常に整えて、健康的に痩せることが出来ますよ。

出典 http://dietbook.biz/nutsdiet-3251.html

出典 http://stylestore.jp

その3 意識して生のものを食べる

フルーツや生野菜など、生のものを食べると「酵素」をたくさん取り入れることができます。酵素は、消化・吸収・代謝・排泄などを促進する働きがあり、ビタミン・ミネラルも豊富!まさに美と健康に欠かせない成分なんです!
ただ、酵素は熱に弱く加熱に弱いので生の食材でしか取れないんです。なので、意識して生野菜やフルーツなどを取り入れる必要があるので、食事メニューを一度見なおしてみてもいいかも!

出典 http://topicks.jp

とは言え生野菜や果物など、お仕事で忙しいOLさんや生の野菜が苦手、、という人も多いので中々日常生活で摂取しようとしても難しいですよね。。
そんな方にオススメなのが「酵素」もたっぷり入った「青汁」がオススメ♡青汁はビタミンやミネラルの他に生野菜を食べなくても凝縮された酵素を取ることができるんです。青汁の商品は色々とあるのですがGENKINGさんなども愛飲している「めっちゃたっぷりフルーツ青汁」がおすすめ!1日1,000個以上売れている人気商品なんです!

大麦若葉や明日葉だけでなく22種類の野菜やフルーツ、121種類以上の酵素が配合されているのにフルーツ味で飲みやすいと話題の青汁みたい♡

さらに注目したいのがその高い栄養素!ビタミン、ミネラルが豊富な「大麦若葉」は栄養素の高さはトップクラス!さらに普段の食事では摂取しにくい野草や野菜、フルーツ、海藻の121種類の酵素を使用していて、特に野草の持つビタミン、ミネラルがダイエットやお肌の新陳代謝をUPしてくれ美肌を作ってくれたりと女性には嬉しいことばかり♡さらに生きた乳酸菌も配合しているので便通や毒素のデトックス効果もあってまさに女性には嬉しいスーパードリンクですよね!

私も数日飲んでみたのですが、一番実感したのは最近新年会続きで荒れていた肌が生き返りました!気になっていた肌荒れが治り、エステ後のようなつるんとした肌になっり友達に「肌きれいになった!?エステに行ったの?」と驚かれたほど。やっぱり美容と栄養は切っても切れない縁なんだと実感!しかも嬉しいことに体重もいい感じに減ってきてるのも青汁のおかげだと思っています。

そんな「めっちゃたっぷりフルーツ青汁」ですが、通常価格5,980円が毎月300名限定のモニターコースなら初回89%OFFの680円で購入できるそうです。2回目以降もずっと約35%OFFの3,980円で購入可能。効果を実感出来なかった場合も、30日以内であれば返金保証制度も付いているので安心できそうですね。しかも続けることでQUOカードやテーマパークチケットなど豪華特典も満載みたい♡

これなら忙しいOLさんもなかなか自分の時間が作れない主婦の方もお得にすっきりボディでキレイなお肌をキープできますよね♡

出典 http://fruits-aojiru.com

バランス良く栄養を取って「体内美人」になろう♡

いかがでしたか?
やっぱり「食事や栄養バランス」は美容、美ボディと切っても切れない縁なんですね。私も青汁生活を続けてみようと思いました♡

美人のための栄養素を賢く取って明日からアナタも内側から輝く女性になりましょう♡

出典 http://image.search.yahoo.co.jp

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